京筍の季節がはじまりました！

4月中旬となり、筍の美味しい季節がやってまいりました。
季節料理日比野では、京都塚原の竹林直送の絶品京筍をご用意しております。
筍特有のエグ味が少なく、甘みと高い香りを楽しんでいただけます✨
　
様々な調理法で楽しんでいただける、京筍コースがおすすめです。
　
【京筍コース】　8,800円/1名

・前菜 (筍 木の芽和え)
・筍と鮮魚の盛合せ
・若筍煮
・筍炭火焼き
・筍天ぷら
・筍土鍋ご飯
・デザート
2名様より 要予約
　
お刺身を楽しんでいただけるのは、京筍コースのみとなっております！
今季は、5月中旬頃までご提供予定です。
お気軽にお問い合わせください。